Τοποθετήστε την σαλάτα για μερικά λεπτά στο ψυγείο και σερβίρετε. Η συνταγή είναι μεξικάνικη, οι μεξικανοί χρησιμοποιούν πολύ τα μαύρα φασόλια στα φαγητά τους
Μουλιάζουμε στο νερό τα φασόλιακαι τα αφήνουμε όλο το βράδυ. Τα φασόλια απαραίτητα στην διατροφή μας είναι πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, πηγή βιταμινών όπως φώσφορο, μαγγάνιο, μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο και σύνθετους υδατάνθρακες
τα φασόλια καλά πλυμένα σε κρύο νερό (να τα σκεπάζει) σε μία κατσαρόλα , να πάρουν βράση, να βγάλουν τον αφρό τους και τότε να το αδειάσουμεκαι να βάλουμεκαινούργιο ζεστό
Ψιλοκόβουμε το σπανάκι, την πιπεριά και τον μάραθο. Αφήνουμε να κρυώσει και τη βάζουμε σε σαλατιέρα. Ως άνθρωπος που δεν τρελαίνομαι για κρέας, άνετα μπορώ να τρώω καθημερινά μια σαλάτα, εμπλουτίζοντάς τη με ό,τι υπάρχει ολόγυρα ή στο ψυγείο
Πλένουμε τα μήλα, τα κόβουμε σε φέτες και τα περιχύνουμεμε το χυμό λεμονιού. Όλες υπερτροφές που γίνονται ασπίδα ενάντια σε ιώσεις και ανεβάζουν το σίδηρο στα ύψη
Μια πολύ ωραία συνταγή για να μαγειρέψεις λιβανέζικη σαλάταμε κους κους, σπανάκι, κουκουνάρι και φέτα, ένα ξεχωριστό πιάτο που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σου σε ένα εορταστικό τραπέζι
Βάζουμε τις φακές σε μια κατσαρόλα με νερό να πάρουν μία βράση και τις σουρώνουμε. Μόλις κρυώσουν οι φακές, τις βάζουμε στη σαλατιέρα μαζί με το σπανάκι
Μια ξεχωριστή συνταγή για να φτιάξεις σαλάταμε αβοκάντο, σπανάκι, ρόδι και κατσικίσιο τυρί, ένα πολύ εντυπωσιακό πιάτο που συνήθως σερβίρουμε σε εορταστικά μπουφέ και τραπέζια
Το αδειάζετε στα ζυμαρικά μαζί με τις ντοματούλες και τις πιπεριές. Αφήνετε να ζεσταθούν καλά, αλατοπιπερώνετε, πασπαλίζετε με τα φυλλαράκια του βασιλικού και σερβίρετε
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.