Σύζυγος και τέκνο έχουν την ίδια αγάπη με μένα. Είναι απ' τις μεγάλες μου αδυναμίες. Μελιαστή ντομάτα. Καιρό έχω να σας αναρτήσω μια ωραία , γευστική και πάνω απ' όλα υγιεινή σαλάτα
Μια εύκολη συνταγή για να φτιάξετε πράσινη σαλάταμε ρόκα, μέλι καιμουστάρδα, ένα γευστικό πιάτο που ταιριάζει τόσο για το οικογενειακό τραπέζι όσο και για πιο επίσημες περιστάσεις
Προσθέτουμε το κουκουνάρι και τις σταφίδεςκαι από πάνω περιχύνουμεμε το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα, το ξύδι και το αλάτι, τα οποία προηγουμένως έχουμε χτυπήσει σε ένα σέικερ για να αναμιχθούν
Γεμίζουμεμε τυρί καιλιαστή ντομάτα καισερβίρουμεμε απολαυστική σος σόγιας με μέλι καιμουστάρδα. Μετά το μικρό food think tank των αδερφών Σαββίδη καταλήξαμε πως το ψαρονέφρι θα γίνει ρολό, μελιαστήκαι τυρί
Κοτόπουλο με πέννες, λιαστές ντομάτες, κουκουνάρια και εστραγκόν σε κρεμώδη σάλτσα με τυρί. Μια συνταγή για ένα γρήγορο, εύκολο για αρχάριους, νοστιμότατο πιάτο για το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι
Μια σαλάταμε ρόκα, αβοκάντο και πορτοκάλι. αμηχανία ειδικά αν βρεθεί στο πιάτο μου και όχι στην προθήκη κάποιου ψαρά ή κάποιου σούπερ μάρκετ αλλά με τα λαχανικά και τα φρούτα έχω μιαν άριστη σχέση και όχι μόνον
Τα μεταφέρουμε στη χύτρα καιπροσθέτουμε τόσο νερό ώστε να καλυφθούν και λίγο παραπάνω. Μια Ρεβυθάδα στη γάστρα με λιαστές ντομάτες με απίστευτη γεύση που σίγουρα θα απολαύσετε
Ρίχνουμε τη σάλτσα πάνω από τη σαλάτα μας με τη ρόκα, ανακατεύετε και σερβίρετε. Πλένετε τη ρόκα και το μαρουλι , στεγνώστε και τοποθετήστε τα σε ένα μεγάλο μπολ
Αλατοπιπερώνουμε τα κομμάτια κοτόπουλου καλά και από τις δυο πλευρές και τα βάζουμε στο λάδι να σοταριστούν καλά και από τις δυο πλευρές μέχρι να ασπρίσουν και να μαγειρευτούν
Συνταγή για σαλάταμε ρόκα, μοτσαρέλα και σως μπαλσάμικου. Ανακατεύουμε τη ρόκα με τα ντοματίνια και τη μοτσαρέλα σε μια πιατέλα σερβιρίσματος για σαλάτες
Βάζουμε σε σαλατιέρα την ρόκα, την αλατίζουμεκαι κατόπιν ραντίζουμεμε μπαλσάμικο. Λαχταριστή και χορταστική σαλάτα για να συνοδέψτε το μεσημεριανό σας γεύμαΑπαιτούμενος χρόνος
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.