στολίζουμεμε τα καραμελωμέναφιστίκιακαι την τρούφα σοκολάτας. καιρίχνουμε στην αρχή λίγο-λίγο το σιρόπι του πορτοκαλιού(προσοχή γιατί πετάγεται) και στο τέλος όλο το
Η πράσινη σαλάταμε επιπλεόν ωμά λαχανικά, όπως τα καρότα και τα ραπανάκια, είναι η πιο εύκολη. Βάλτε στον πάτο τα πράσινα λαχανικά, από πάνω τα ζεστά (όχι καυτά) λαχανικά και την τεμαχισμένη σε λωρίδες μπριζολα
Και το μεσημέρι αλλά και το βράδυ. Μια από τις πιο υγιεινές συνήθειες που θα πρέπει όλοι να υιοθετήσουμε, είναι το να συνοδεύουμε τα γεύματα μας μεσαλάτα
Κόβουμε το λάχανο στα τέσσερα για ευκολία καιαφαιρούμε το κοτσάνι και τα εξωτερικά φύλλα. Το ψιλοκόβουμεμε μαχαίρι ή με το ειδικό μηχάνημα κοπής σε ένα μεγάλο μπολ
Oταν αρχίσει να μαλακώνει, προσέχουμε να τη βγάλουμε πριν αρχίσει να «σκάει» και να διαλύεται. Bράζουμε σε άφθονο αλατισμένο νερό τη ροβίτσα με τον κουρκουμά
Μπορεί να μην είναι τόσο στενή όσο θα έπρεπε κανονικά λόγω οικογενειακής παράδοσης μια και από παιδί δεν θυμάμαι μέρα να στρώσαμε τραπέζι, καθημερινό ή γιορτινό, χωρίς να υπάρχει σαλάτα αλλά πάντως τις σαλάτες τις τιμώ ιδιαίτερα έστω κι αν η παρουσία τους έχει προσαρμοστεί στην σημερινή πραγματικότητα του καθημερινού μου χρόνου ή της έλλειψής του
Κόβουμε την πιπεριά Φλωρίνης σε χοντρές λωρίδες, γαρνίρουμεμε την κάππαρη, τα περιχύνουμε όλα, με το λάδι και το ξύδι, ρίχνουμε τη ρίγανη, το αλάτι και τέλος το πιπέρι
Σαλάτα ρόκα-σπανάκι με φράουλα και cottage cheese. Σαλάτα "I Love You". Βάλε τα λαχανικά σε σχάρα, σκέπασέ τα με λίγο αλουμινόχαρτο και ψήστα μέχρι να μαλακώσουν
Παραδοσιακά γίνεται με φύλλα κρούστας, πολλά φύλλα κρούστας μεενδιάμεσες στρώσεις ξηρών καρπών, όπως καρύδια, αμύγδαλα, φιστίκιαΑιγίνης, αλλά και σοκολάτα…
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.