Δεν θα πω πολλά για την παντζαροσαλάταμε το ροκφόρ και τα καρύδια γιατί πρέπει να φύγω, να προλάβω να «ρουφήξω» την Αθήνα μου… Αυτό που θα πω όμως είναι ότι ο συνδυασμός παντζάρι, ροκφόρ, γιαούρτικαικαρύδια είναι ελαφρά ίσως αναπάντεχος αλλά σε πλήρη αρμονία καθώς το αλμυρό ροκφόρ ισορροπεί την γλύκα του παντζαριού, τα καρύδια δίνουν μία τραγανή υφή και η σάλτσα γιαουρτιού δένει αυτήν την δροσερή, πρωτότυπη και ιδιαίτερα εμφανίσιμη σαλάτα
Μια τέλεια συνταγή για να φτιάξεις σαλάτα πικάντικη μελάχανο, ρόδι και κόκκινη πιπεριά, μια εορταστική σαλάτα για επίσημα τραπέζια, για τις γιορτές των Χριστουγέννων ή για ένα μπουφέ
θα τα συνοδέψουμεμε μία αραβική πίτα και μία σαλατούλα ταμπουλέ, ή μαϊντανοσαλάτα, αν προτιμάτε, όπου μαζί καιμε μία σως από γιαούρτικαι ταχίνι, θα τους προσδώσουν την απαραίτητη δροσιά, αλλά και θα ενισχύσουν τη γεύση τους
Κόβουμε σε σχετικά μεγάλα κομμάτια το λάχανοκαι τη λόλα. ½ κόκκινο λάχανο. Προσθέτουμε τα καρύδιακαι το τυρί κρέμα σε κουταλιές χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού
The post Σαλάταλάχανομε ζαμπόν, gouda, αυγό και ροζ σως appeared first on Food Trails. Ρίχνουμε τη σως μέσα στο μπολ με το λάχανοκαιανακατεύουμε για πάει παντού η σως
Λίγο πριν τη σερβίρουμεπεριχύνουμε τη σωςρίχνουμε από πάνω τα κρουτόν καιμετά την παρμεζάνα. Βάζουμε το μαρούλι, τα κρεμμυδάκια, το αγγούρι, σε ένα μπολ και τ' ανακατεύουμε
Βάλτε όλα τα υλικά για τη βινεγκρέτ σε μπολ και χτυπήστε τα με το σύρμα. Βάλτε σε μπολ τις φακές, το μήλο, το κρεμμύδι, τα καρύδια, το μπέικον, το τριμμένο τυρί, το δεντρολίβανο και λίγο αλάτι
Μια εντυπωσιακή συνταγή για να φτιάξεις σαλάταμε μαυρομάτικα, καλαμπόκι καισως, ένα χορταστικό πιάτο που μπορείς να σερβίρεις σαν σαλάτα, σαν ορεκτικό αλλά και σαν μεσημεριανό
Συνταγή για σαλάταμε ρόκα, μοτσαρέλα καισως μπαλσάμικου. Ανακατεύουμε τη ρόκα με τα ντοματίνια και τη μοτσαρέλα σε μια πιατέλα σερβιρίσματος για σαλάτες
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.