Αυτή την σαλάτα την φτιάχνει η μαμά πολύ αυτόν τον καιρό και σκέφτηκα ότι εφόσον το λάχανο είναι της εποχής, να την γράψω για όποιον μπορεί να ενδιαφέρεται
Σαλάτα ζεστή με. κοτόπουλο, λάχανο άσπρο και καρότο. άσπρο λάχανο. Κόβουμε το. άσπρο λάχανο. κοτόπουλο σε λεπτές λωρίδες, για να το ψήσουμε πολύ γρήγορα
(Στη φάση που ρίχνουμε το καρότο, ανακατεύουμε το λάχανο, για να πάει το καρότο παντού). Η σαλάταλάχανο, ή μάπα όπως τη λέμε στην Αχαΐα, είναι από τις πιο κλασικές χειμωνιάτικες σαλάτες
Πλένουμε όλα τα υλικά και τα κόβουμε μέσα σε μια σαλατιέρα και τα ανακατεύουμε. Μια σαλάτα διαφορετική από τις άλλες είπα να σας κάνω σήμερα, με μπόλικες γεύσεις μέσα και αρώματααααα
Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε τις φακές με τη δάφνη, το σκόρδο και λίγο αλάτι. Τρίβουμε το καρότο από τον χονδρό τρίφτη, κόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια σε λεπτές ροδέλες και τα προσθέτουμε στις φακές μαζί με τον άνηθο
Μια τέλεια συνταγή για να φτιάξεις σαλάτα πικάντικη μελάχανο, ρόδι και κόκκινη πιπεριά, μια εορταστική σαλάτα για επίσημα τραπέζια, για τις γιορτές των Χριστουγέννων ή για ένα μπουφέ
Εντυπωσιάστε δημιουργώντας σαλάταμε απλά καθημερινάυλικά. Στη συνέχεια τοποθετείτε το τριμμένο καρότο, αφού προηγουμένως το έχετε πιέσει ανάμεσα στα χέρια σας να στραγγίξουν όλα τα υγρά του
Κόβουμε σε σχετικά μεγάλα κομμάτια το λάχανο και τη λόλα. ½ κόκκινο λάχανο. Μια πλήρης σαλάτα, με καλής ποιότητας λιπαρά, πολλές φυτικές ίνες και αρκετή πρωτεΐνη
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.