Σάμαλι Πολίτικο με μαστίχα Χίου !!!
Μαγειρική και Συνταγές
Μαγειρική και Συνταγές
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Υλικά
  • 500 γραμ σιμιγδάλι ψιλό
  • 500 γραμ σιμιγδάλι χονδρό
  • 200 γρ γιαούρτι στραγγιστό αγελάδος
  • 2 νεροπότηρα ζάχαρη
  • 2 νεροπότηρα χλιαρό νερό
  • 1 κουτ.γλ.μαστίχα Χίου κοπανισμένη
  • 3 βανίλιες μασουράκια
  • 2 μπεικιν φακελάκια
  • Αμύγδαλα ξεφλουδισμένα
  • λίγο καλό βούτυρο για την επιφάνεια στο τέλος του ψησίματος
  • Σιρόπι
  • 3 ποτήρια νερό
  • 3 ποτήρια ζάχαρη
  • Φλούδα απ'ο λεμόνι
  • 1 κουτ.σούπας βούτυρο

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.