1 tsp
baking powder 1 pound butter (at room temperature) 2 eggs 1 egg yolk 1 tsp almond flavoring 1 cup caster sugar ½ cup icing sugar ¾ cup blanched almonds, coarsely chopped 1 tsp water Instructions - Οδηγιες Beat the butter and sugar using an electric mixer until light and creamy. Add the two eggs and almond flavoring. In a bowl, mix together the flour and baking powder. Add them to the butter mixture and blend well. The dough will be stiff. Shape the dough into a ball and refridgerate, covered with selofane wrap, for 1 hour. Preheat oven at 355F (fan assisted). Turn the dough onto a floured surface and roll it out to ¼ inch thick. Using a round cookie cutter or a drinking glass, cut the dough into circles, about 2.75-3 inches in diameter. Using a knife or small cookie cutter, cut a smaller circle in the center, about 1 inch in diameter. Gather the remaining dough and repeat the process, until you run out of dough. Beat the egg yolk with the teaspoon of water and brush the surface of the cookies. Mix together the choped almonds and the icing sugar and dust, generously, the cookies with the mixture. Bake for 15-20 minutes until light golden. Let them cool in the pans before transfering to a plate. Notes - Σημειωσεις Recipe adapted from a book on Russian cooking by Malliaris editions, Greece 3.2.2708
Vegan cocoa peanut butter cookies. Vegan cocoa peanut butter cookies. I had made these «irresistible peanut butter cookies» many years ago but I still remember how much I had enjoyed them
αμαρέττογια τη διακόσμησηκροκάν αμυγδάλου. Σε ένα μπωλ ρίχνουμε κοσκινίζοντας όλες τις σκόνες, δηλαδή το αλεύρι, την πούδρα αμυγδάλου, τη βανίλια, το αλάτι και το baking powder
½ κούπα λικέρ κρέμας αμυγδάλου (Λικεράκια και σερμπέτια σελ. Δεν ξέρω αν θα αποφασίσετε να κάνετε αυτά τα cookies, αλλά αν το αποφασίσετε και είστε φαν των εργολάβων, θα σας αρέσουν πολύ
εκχύλισμα αμυγδάλου. Κατόπιν ρίχνουμε ένα-ένα τα αβγά και το εκχύλισμα αμυγδάλου. εκχύλισμα αμυγδάλου. Καλή σχολική χρονιά σε μαθητές, δάσκαλους και γονείς
Remove from the oven and let them cool When removed the cookies will be a little soft when pressed. decorate the cookies with the icing and leave them to dry
Αυτή είναι μια παραλλαγή της παραδοσιακής συνταγής για κουλουράκια πορτοκαλιού, αλλά χρησιμοποίησα βούτυρο, αντί για ηλιέλαιο, και ανακάτεψα αλεύρι για όλες τις χρήσεις με αλεύρι ολικής
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.