Πιο ειδικά για τo Ρύζι basmati με καβουρδισμένα αμύγδαλα καιρόδι θα χρειαστώ. Το ρύζι basmati με τα αμύγδαλα και το ρόδι, είναι μια πανεύκολη και πεντανόστιμη ιδέα για να συνοδεύσουμε τα διάφορα κρεατικά (χοιρινό, γαλοπούλα) κατά την διάρκεια των γιορτών με Χριστουγεννιάτικο «αέρα» …
κοτόπουλο και το βάζουμε στην κατσαρόλα μαζί με το νερό να πάρει πρώτη βράση. Κοτόπουλο με. πεντανόστιμη, απλή και ελαφριά συνταγή για καλοφαγάδες που προσέχουν για να
Και τι πιο βολικό όταν μπορώ εύκολα να φτιάξω φαγητό και την επόμενη μέρα. Τον Μάρτιο σας είχα υποσχεθεί να σας δείξω τρόπους με τους οποίους μπορείτε να εκμεταλλευτείτε το κοτόπουλο
Υπέροχα ρεβύθια μερύζι για όλη την οικογένεια σαν κυρίως πιάτο ή και σαν ορεκτικό ή συνοδευτικό. Μια εύκολη συνταγή για ένα νηστίσιμο, νόστιμο και πολύ χορταστικό φαγητό που σερβίρετε και σαν κρύο πιάτο
Εύκολο και νόστιμο πιάτο με γεύση κι αρώματα… Ιταλίας. Τι θα χρειαστούμε για έξι μερίδες. Τώρα το καλοκαίρι, οι ώρες στην κουζίνα και πάνω από τα τηγάνια για μένα μοιάζουν… αβάσταχτες
και τα ρίχνουμε στο ρύζι,. προσθέτουμε το αλάτι το πιπέρι την σόγια καιανακατεύουμε καλά. Βάζουμε το ρύζι μαζί με τα λαχανικά να βράσουν σε 5 φλ. νερό ( το νερό θα το μετρήσετεμε την κούπα που θα χρησιμοποιήσετε για να μετρήσετε το ρύζι), μόλις αρχίζει να βράζει θα χαμηλώσετε το μάτι στο 1/3 της φωτιάς και θα το καπακώσετε, θα το αφήσετε να βράσει μέχρι να πιει το νερό του και να μαλακώσει, νομίζω ότι δε χρειάζεται πάνω από 10 λεπτά, το αποσύρουμε από την φωτιά. Σε ένα μικρό τηγανάκι τσιγαρίζουμεμε την φυτινη τις πιπεριές, μόλις αρχίσουν να μαλακώνουν ρίχνουμε τις γαρίδες και το μπέικον, τα τσιγαρίζουμε για 2-3 λεπτά. 1/3 της φωτιάς και θα το καπακώσετε, θα το αφήσετε να βράσει μέχρι να πιει το νερό του και να μαλακώσει, νομίζω ότι δε χρειάζεται πάνω από
Κατεβάζω τη κατσαρόλα από τη φωτιά, ανακατεύω το ρύζιμε πηρούνι να αφρατέψει το ρύζικαι σερβίρω. Θα το λατρέψετε για τη νοστιμιά του και την απλότητά του
Σε ένα πυρέξ βάζουμε το ρύζι, το λουκάνικο, το ζωμό, τα λαχανικά, τη μαργαρίνη, αλάτι και πιπέρι. Τοποθετούμε τις ροδέλες του λουκάνικου σε ένα ταψί και το βάζουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 5 λεπτά να πάρει λίγο χρώμα. Βάζουμε το ρύζι σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να απορροφήσει σχεδόν όλα τα υγρά του
Προσθέτουμε τον κιμά και τον σοτάρουμε μέχρι να πιει τα υγρά του. Πασπαλίζουμεμε τριμμένο τυρί. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα,τα πιπέρια, την πάπρικα , σοτάρουμε για λίγα λεπτά,σβήνουμεμε το κρασί,προσθέτουμε τον χυμό και τον πολτό ντομάτας,το μπαχάρι,την κανέλα,νερό,αλάτι, χαμηλώνουμε τη φωτιά,σκεπάζουμε το τηγάνι κι αφήνουμε να βράσει μέχρι να μαλακώσει ο κιμάς (αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νερό ακόμη)
Κοτόπουλο μιλανέζα, με σπειρωτό ρύζικαι πλούσια κρέμα από ζωμό κότας. ‘Οταν εμφανιστούν φουσκάλες στην επιφάνεια και απορροφηθούν όλα τα υγρά είναι έτοιμο
Αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο και το αλείφουμεμε το λάδι, τη ρίγανη και το σκόρδο. Έχεις φάει ένα εκατομμύρια τοστ, λεφτά για deliveries και fast foods δεν υπάρχουν, τα ταπεράκια της μαμάς έχουν τελειώσει, η λέσχη σου φαίνεται απίστευτα μακριά
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.