Και τι πιο βολικό όταν μπορώ εύκολα να φτιάξω φαγητό και την επόμενη μέρα. Τον Μάρτιο σας είχα υποσχεθεί να σας δείξω τρόπους με τους οποίους μπορείτε να εκμεταλλευτείτε το κοτόπουλο
γαπάρι καθαρισμένη ή Νο 10 γαρίδες2 πιπεριές πράσινες κέρατο ψιλοκομμένες1 φέτα 200γρ κομμένη σε 3 χοντρά κομμάτια μπέικον,ή 10 φέτες λεπτές1 κ. σούπας φυτίνηΣυνταγήΒάζουμε το ρύζι μαζί με τα λαχανικά να βράσουν σε 5 φλ. νερό ( το νερό θα το μετρήσετεμε την κούπα που θα χρησιμοποιήσετε για να μετρήσετε το ρύζι), μόλις αρχίζει να βράζει θα χαμηλώσετε το μάτι στο 1/3 της φωτιάς και θα το καπακώσετε, θα το αφήσετε να βράσει μέχρι να πιει το νερό του και να μαλακώσει, νομίζω ότι δε χρειάζεται πάνω από 10 λεπτά, το αποσύρουμε από την φωτιά. Σε ένα μικρό τηγανάκι τσιγαρίζουμεμε την φυτινη τις πιπεριές, μόλις αρχίσουν να μαλακώνουν ρίχνουμε τις γαρίδεςκαι το μπέικον, τα τσιγαρίζουμε για 2-3 λεπτά και τα ρίχνουμε στο ρύζι, προσθέτουμε το αλάτι το πιπέρι την σόγια καιανακατεύουμε καλά. γαπάρι καθαρισμένη ή Νο 10 γαρίδες
Παραλλαγή μεγαρίδεςΑν δεν είσαστε fun του κρέατος και προτιμάτε τα θαλασσινά μπορείτε να προσαρμόσετε την συνταγή αντικαθιστώντας το κοτόπουλο με γαριδούλες καθαρισμένες
Αφήστε το να βράσει και να πιει όσο γίνεται τα υγρά του (δεν είναι απαραίτητο να τα πιει όλα καθώς σε εμάς για παράδειγμα οι γαρίδες ήταν έτοιμες ενώ είχε πολλά υγρά ακόμα)
Σωτάρουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μαζί με λίγο λάδι το μίγμα αυτό , καιπροσθέτουμε το υπόλοιπο μπέικον που το έχουμε κόψει αρκετά χοντρό , ώστε να το αισθανόμαστε
Πεντανόστιμο πιάτο για το καθημερινό αλλά και το επίσημο τραπέζι σας. Μια εύκολη συνταγή για ένα λαχταριστό πιάτο με ζυμαρικό βίδες, μπέϊκον, ντομάτες, τυριά στο φούρνο
Μια εύκολη συνταγή για να απολαύσετε μια πεντανόστιμη, λαχταριστή πίτα, με πατάτες, λιωμένα τυριά, μπέϊκον και ζαμπόν σε τραγανή σφολιάτα, για μια … αμαρτωλή απόλαυση που σίγουρα δεν μπορείς να αντισταθείς…
Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο, νοστιμότατο, χορταστικό πιάτο με ζυμαρικό ριγκατόνι με κρεμώδη αρωματική σάλτσα με άρωμα θυμαριού με μανιτάρια καιμπέικον
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.