Ρύζι με αμύγδαλα στο φούρνο
Συνταγές καρδιάς και ψυχής
Συνταγές καρδιάς και ψυχής
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 500 γρ ρύζι μπασμάτι
  • 1/2 κούπα ασπρισμένα αμύγδαλα
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 σκ σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 1 κ.σ γκάραμ μασάλα (ινδικό μείγμα μπαχαρικών)*
  • 1 πιπερίτσα τσίλι τριμμένη ή 1 πρέζα μπούκουβο (προαιρετικά)
  • 1 κ.γ φρέσκο τζίντζερ τριμμένο
  • 4 κούπες ζωμό λαχανικών
  • 3 κ.σ καλής ποιότητας ελαιόλαδο ή φυτική μαργαρίνη
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.