-Τυλίγω κάθε σουτζουκάκι με μία φέτα μελιτζάναςκαι τοποθετώ τα ρολάκια στη σειρά σε ένα ταψάκι. -Βάζω τις μελιτζάνες σε ένα μεγάλο μπολ γεμάτο με νερό και τις αλατίζω
Από πέρισυ ακόμη, που σας είχα πεί στο FaceBook πως, εκτός από την κλασσική σάλτσα ντομάτα, φτιάξαμεκαι σάλτσα μεμελιτζάνες, πολλοί μου ζητάτε τα υλικά και τις αναλογίες
Αν πάλι είστε σαν εμένα, και δεν καίγεστε και πολύ ούτε καν να δείτε τον αγώνα, ο μικρός αυτός μπουφές μπορεί να ετοιμαστεί για οποιαδήποτε όμορφη βραδιά στο μπαλκόνι με καλή παρέα, μικρή ή μεγάλη
Εϊναι αλήθεια οτι με το food blogging γνώρισα πολλά νέα υλικά, τα οποία έγινα σιγά σιγά αγαπημένα μου καιμε αυτά πειραματίζομαι συχνά σε κλασσικές συνταγές
Ρολάκιαμε Nutella και κανέλα, γαρνιρισμένα με γλάσο ζάχαρης. Απλώνουμε το φύλλο σφολιάτας στον πάγκο εργασίας μας καιαλείφουμε την επιφάνεια του με τη nutella
loading. Ρολά μελιτζάνας γεμιστά με μοσχαρίσιο κιμά για τα απολαύσετε σκέτα ως κυρίως γεύμα ή δείπνο, περιχυμένα με μπεσαμέλ, με μια μεγάλη πράσινη σαλάτα ή ως ορεκτικό ή συνοδευτικό για το οικογενειακό τραπέζι και όχι μόνο
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.