Ριζότο με Φαγόπυρο και Μανιτάρια Λεντινούλα
Pepi's kitchen
Pepi's kitchen
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 150 γρ φαγόπυρο
  • φρέσκο δενδρολίβανο ψιλοκομμένο
  • 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο
  • 250 ml νερό ή ζωμό λαχανικών
  • 200 γρ μανιτάρια λεντινούλα
  • 400 ml γάλα καρύδας
  • χυμό από 1/2 λάιμ ή λεμόνι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • πεκορίνο

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.