Η συνταγή γι' αυτά τα καταπληκτικά ποντιακά πιροσκί, είναι από το μέλος μας Παρθένα Κ. Αυτή είναι η νηστίσιμη εκδοχή των πισίων, ενώ μπορούμε να τα κάνουμε και με γέμιση τυριών ή με κιμά
Τα πιροσκί της κυρίας Μαρίνας μου τα παίνεψαν πολύ. Και πολύ καλά έκαναν. Η κυρία Μαρίνα είναι υπάλληλος στο Δήμο αλλά χρυσοχέρα, Ποντία και με μεγάλη εμπειρία σε επαγγελματικές κουζίνες
Ρεβίθια με χορταρικά και καπνιστή πέστροφα. Ιάν 19, 2016 by Vasso Yannetsou in Οσπρια. Αγαπητοί φίλοι, σας έγραψα για την πρώτη μου εξόρμηση στην έκθεση με τις γιορτινές γεύσεις, με την υπόσχεση να σας δώσω μερικές από τις συνταγές που δοκίμασα και έφτιαξα
Τα πρωτογνώρισα πριν από πολλά, πολλά χρόνια. στην Κατερίνη από τη γιαγιά του καλού μου. Εκτοτε τα λατρεύω, σε οποιαδήποτε μορφή και εννοείται ότι τα τσακίζω
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.