Προφιτερόλ με σαβαγιάρ
Συνταγές καρδιάς και ψυχής
Συνταγές καρδιάς και ψυχής
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 12 μικρά
  • 12 μπισκότα σαβαγιάρ
  • 450 γρ παχύρευστο γάλα καρύδας απο 2 κονσέρβες (μόνο το παχύρευστο μέρος)
  • 1/3 κούπα ζάχαρη άχνη
  • 2 φακελάκια φυσική βανίλια Vahiné (ζάχαρη με βανίλια)
  • 180 γρ κουβερτούρα
  • 2 κ.σ γάλα σόγιας
  • 1-2 κ.σ καφέ εσπρέσο
  • Για το σιρόπι καφέ
  • 100 γρ νερό
  • 120 γρ ζάχαρη
  • 50 γρ γάλα σόγιας
  • 2 κ.σ κονιάκ ή ρούμι (προαιρετικό)
  • 2 κ.σ καφέ εσπρέσο (διαλυμένο ή αδιάλυτο)
  • 100 γρ κουβερτούρα
  • 100 γρ φυτική κρέμα γάλακτος ή γάλα καρύδας
  • 12 αμύγδαλα ψημένα αλμυρά
  • 20-24 σαβαγιάρ

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.