Βγάζουμε την ψίχα με κουτάλι και την αναμειγνύουμε με δεκάδες πιθανά υλικά, όπως ξίδι, κρεμμύδι, σκόρδο, σουσάμι, ταχίνι, γιαούρτι, φρέσκα μυρωδικά, μουστάρδα, μαγιονέζα ΄ή ό,τι άλλο μπορεί να έχουμε στο ψυγείο ΄ή μας φανεί ενδιαφέρον εκείνη τη στιγμή
Αν και τα έχω δοκιμάσει σε όλες τους τις εκδοχές, τα στρείδια τρώγονται καλύτερα ωμά με λίγο λεμόνι ή κάποια ωμή σάλτσα, ειδικότερα μάλιστα όταν πρόκειται για κάποιο τετ α τετ δείπνο
Καθαρίζουμε, κόβουμε τις πατάτες σε χοντρά κομμάτια και ψήνουμε μαζί με το κοτόπουλο, στη. Καλύψτε με την μαγιονέζα και διακοσμήστε με τα προϊόντα που αναφέρονται
μέλι , λίγο ζεσταμένο για να είναι υγρό. , κριτσίνια,παξιμάδάκια μικρά , πατατάκια ή ακόμα καικαρότο ή αγγούρι κομμένα σε λουρίδες και φτιάξτε νοστιμότατα ντιπ και sauch
Το έθιμο της γουρουνοχαράς, διαδεδομένο σε όλη την Ελλάδα, αφορούσε στη σφαγή των οικόσιτων γουρουνιών, παραμονές Χριστουγέννων, κάτι που εξασφάλιζε το κρέας των εορτών, αλλά και εδεσμάτων για τις γιορτές καιγια όλη τη χρονιά, όπως λουκάνικα, τσιγαρίδες, απάκι, πηχτή, λίπος κλπ
Επειδή στις μέρες μας το να ετοιμάσουμε γαλοπούλα γεμιστή δεν είναι καιτο πιο εύκολο πράγμα στον κόσμο είτε λόγω κόστους είτε γιατί δεν είναι τόσο εύκολο να την προμηθευτούμε είτε επειδή η γαλοπούλα παραείναι μεγάλη γιατο εορταστικό μας τραπέζι, μπορούμε να ετοιμάσουμε ένα πεντανόστιμο και εορταστικό τραπέζι με κοτόπουλο γεμιστό
Μέσα από τους αιώνες, μάθαμε να μαγειρεύουμε και να τρώμε κάθετί, που μας προσέφερε τούτος ο ευλογημένος, τόπος και οι προγιαγιάδες μας με λίγα απλά υλικά, ήξεραν να χορταίνουν ολόκληρες πολυμελείς οικογένειες
Ιδού λοιπόν δύο εύκολες συνταγές γιατο Σαρακοστιανό τραπέζι, που αποτελούν ταυτόχρονα δημοφιλείς μεζέδες που απαντώνται και εκτός Σαρακοστής σε όλη την Ελλάδα
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.