πρασοσέλινο με ρύζι/Rice With Leeks And Celery
COOKANDFEED
COOKANDFEED
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • χρειαζόμαστε
  • 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 600 γρ πράσα καθαρισμένα και κομμένα σε χοντρές ροδέλες (2 εκ.)
  • 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα
  • 400 γρ σέλερυ χοντροκομμένο
  • 2-3 καρότα κομμένα σε λεπτά φετάκια
  • 100 γρ ρύζι Καρολίνα
  • 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας
  • 1/2 κουταλάκι ζάχαρη
  • αλάτι-πιπέρι
  • 1 αυγό
  • χυμό από ένα λεμόνι
  • we need
  • 1/3 cup olive oil
  • 20 oz leeks, peeled and sliced in 3/4 in pieces
  • 4-5 green onions, coarsely chopped
  • 13 oz celery, coarsely chopped
  • 2-3 carrots, sliced in thin coins
  • 3 1/3 oz arborio rice
  • 1 Tbsp tomato paste
  • 1/2 tsp sugar
  • salt and pepper, to taste
  • 1 egg juice of one lemon

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.