Ένα πιάτο εύκολο, γρήγορο νόστιμο και χορταστικό. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο κομμένο σε μπουκιές. Το αλατοπιπερώνετε, ραντίζετε με λίγο ελαιόλαδο και τοποθετείτε τα κομμάτια του κοτόπουλου
Τεμαχίζουμε το κοτόπουλο σε μπουκιές και το βάζουμε σε μία κατσαρόλα με λίγο λάδι και το σοτάρουμε, αφού προηγουμένως το έχουμε αλατοπιπερώσει και πασπαλίσει με τα μπαχαρικά
Υπέροχο κοτόπουλο στήθος σε κρεμώδη σάλτσα με μανιτάρια και ζυμαρικό μαφαλντίνες. Αλατοπιπερώνετε καλά τα στήθη κοτόπουλουκαι τα αλευρώνετε και από τις δυο πλευρές, τινάζοντας το περίσσιο αλεύρι
Δεν απαιτεί τη χρήση νερού, όπως γίνεται κατά το βράσιμο, με αποτέλεσμα τη διατήρηση των υδατοδιαλυτών βιταμινών των τροφίμων (όπως η βιταμίνες συμπλέγματος Β και η βιταμίνη C), που υπό άλλες συνθήκες θα απομακρύνονταν μέσω του νερού
Κοτόπουλο, στήθος φιλέτο, με σάλτσα μουστάρδας μελιούκαι πουρέ με καλαμπόκι και φρέσκα κρεμμυδάκια. Το ένα θα το χρησιμοποιήσετε για το κοτόπουλοκαι το δεύτερο για γαρνίρισμα
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.