Πολίτικο με αφράτη κρέμα
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Μια συνταγή για ένα αγαπημένο σε μικρούς και μεγάλους γλύκισμα
  •  
  • Για το κέικ βάσης
  • 240 γρ σιμιγδάλι ψιλό
  • 80 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 150 γρ ζάχαρη
  • 1 κ.γ μπέικιν πάουντερ
  • 200 γρ στραγγιστό γιαούρτι
  • 3 μεγάλα αυγά ελαφρώς χτυπημένα
  • 160 ml σπορέλαιο
  • 1 πορτοκαλιού το ξύσμα
  • 1/2 πορτοκαλιού το χυμό
  •  
  • Για τη κρέμα
  • 1 λίτρο γάλα
  • 90 γρ κορν φλάουρ
  • 75 γρ ζάχαρη
  • κανέλα για το πασπάλισμα
  •  
  • Για το σιρόπι
  • 200 γρ ζάχαρη
  • 300 ml νερό
  • 1 λεμονιού τη φλούδα

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.