Πολίτικο Μενεμένι ή Στραπατσάδα (Αυγά με Ντομάτα και Φέτα).
dailycious
dailycious
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 4 μεγάλες ντομάτες πολτοποιημένες,
  • 1 κρεμμύδι (προαιρετικά),
  • 1 ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά,
  • 6 χτυπημένα αυγά,
  • 4-5 κ.σ θρυμματισμένη φέτα,
  • 1/3 κ.γλ ζάχαρη (αν οι ντομάτες είναι εκτός εποχής),
  • αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι,
  • λίγη ρίγανη ή λίγα φιλαράκια μέντας (προαιρετικά),
  • 3 κ.σ ελαιόλαδο.

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.