Πλεξούδα Ψωμί χωρίς γλουτένη με Μερέντα!
toftiaxa.gr
toftiaxa.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Συστατικά
  • 420 γρ αλεύρι για ψωμί χωρίς γλουτένη, συν περισσότερο για το αλεύρωμα
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού κρεμόριο (ταρτάρ)
  • 1 κουταλάκι του γλυκού (3 γρ.) ξηρή μαγιά
  • 50 γρ ζάχαρη
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού (3 γρ.) αλάτι
  • 150 ml ζεστό γάλα (περίπου 35 ° C)
  • 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου, χτυπημένα
  • 4 κουταλιές της σούπας (56 γρ.) ανάλατο βούτυρο, λειωμένο
  • 100 γρ μερέντα σε θερμοκρασία δωματίου (μπορείτε να τη ζεστάνετε λίγο)
  • 1 αυγό + 1 κουταλιά της σούπας νερό, χτυπημένα καλά για το άλειμμα

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.