Μια πολύ εύκολη συνταγή ζυμαρικών που γίνεται σε λιγότερο από μισή ώρα. Πάντα έχω χωριάτικα λουκάνικα στην κατάψυξη και μου είχαν περισσέψει πράσα από την τελευταία φορά που πήγα στη λαϊκή
Υπέροχο κοτόπουλο με δενδρολίβανο σεσάλτσαντομάτας. Το πασπαλίζετε με το μισά φυλλαράκια δεντδρολίβανου, ανακατεύετε και μεταφέρετε τα σοταρισμένα κομμάτια σε μια πιατέλα
Ρίχνετε σε ένα μπολ, τη φέτα και τη τρίβετε με πηρούνι ή με τα χέρια σας. (για να μη χυθεί η γέμιση κατά το ψήσιμο, μπορείτε να στερεώσετε το άνοιγμα των πιπεριών μια μια οδοντογλυφίδα)
Η παρασκευή του θα απαιτήσει αρκετό από το χρόνο σας αλλά σίγουρα θα σας αποζημιώσειμε την υπέροχη γεύση του… Πέννες με λαχανικά σεσάλτσαντομάτας, πασπαλισμένες με τυρί στο φούρνο
Δοκιμάστε την και περιμένω τα σχόλιά σας και τις εντυπώσεις σας. Σήμερα σας δίνω μία συνταγή μου, η οποία είναι παραλλαγή της συνηθισμένης συνταγής για κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα
Υπέροχο ριζότο με κεφτεδάκια σεσάλτσαντομάτας. Βγάζετε με τρυπητή κουτάλα τα κεφτεδάκια από τη κατσαρόλα (χωρίς τη σάλτσα που την αφήνετε στη κατσαρόλα) και τα αφήνετε σε πιατέλα
Κάντε όλα τα βήματα μέχρι και την φέτα, σκεπάστε με διάφανη μεμβράνη και βάλτε στο ψυγείο. Αυτά τα αμινοξέα ονομάζονται απαραίτητα (ή βασικά) γιατί δεν μπορεί ο ίδιος ο οργανισμός να τα συνθέσει και πρέπει οπωσδήποτε να του τα εξασφαλίζουμε από τη διατροφή
Πεντανόστιμεςμελιτζάνεςσεσάλτσαντομάταςμεστρώσεις τυριών. Σε ένα μεγάλο, βαθύ τηγάνι ρίχνετε τη μισή σάλτσα, στρώνετε από πάνω τις μισές φέτες μελιτζάνας, από πάνω τη μισή μοτσαρέλα, πασπαλίζετε με τη μισή ρίγανη
Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστέςμε τυρί φέτα, κεφαλοτύρι και μυρωδικά για να τις απολαύσετεμε το ουζάκι ή τη μπυρίτσα σας ή ορεκτικό ή συνοδευτικό με τα ψητά σας
Σπαγγέτι με μπέικον σεσάλτσαντομάταςμε πάπρικα για ένα υπέροχο οικογενειακό γεύμα. Βράζετε “αλ τέντε” τα μακαρόνια σε μπόλικο αλατισμένο νερό, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας
Ζυμαρικό κοχυλάκι με τόνο κουτιού σε λάδι, τυριά σεσάλτσαντομάτας. Μια απλή, εύκολη συνταγή με απλά υλικά για ένα πεντανόστιμο πιάτο που σίγουρα θα απολαύσετε μικροί και μεγάλοι στο καθημερινό, οικογενειακό τραπέζι και όχι μόνο
Φρέσκα φασολάκια με καρύδια, μπέικον και φέτα, περιχυμένα με σως μουστάρδας. Γαρίδες σοταρισμένες σε γλυκό και καυτερό μπούκοβο, σβησμένες με ούζο, αρωματίζουν μια ελαφριά σάλτσαντομάτας και μας δίνουν ένα νοστιμότατο, νηστίσιμο πιάτο με ζυμαρικών
Ο άλλος τρόπος είναι ότι βάζουμε τη σάλτσα μας σε χάρτινα ποτήρια στην κατάψυξη και όταν τα χρειαστούμε απλά τα κόβουμεμε ένα μαχαίρι και τα τοποθετούμε κατευθείαν στην κατσαρόλα ή όπου αλλού τα χρειαστούμε
Σε μια κατσαρολα τσιγαριζουμε τα πρασα σε λιγο ελαιολαδο,σεμετριαφωτια,μεχρι να μαραθουν καλα. Πλενουμε τις πιπεριες και αφαιρουμε τα καπακια,τα κοτσανια και τα σπορια
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.