Πικάντικη τορτίγια με αυγά & Πιτάκια με αρνί και κολοκύθα (ή πώς να αξιοποιήσετε τα περισσεύματα απ' το Πάσχα)
sundayspoon
sundayspoon
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 2. Θα ήθελα να ευχαριστήσω την Σταματία από το "Μαμά και όχι μόνο" και την Αναστασία από τις "Χειροποίητες Δημιουργίες" για τα βραβεία που μου χάρισαν. Είναι μεγάλη τιμή για μένα, κορίτσια. Σας ευχαριστώ ολόψυχα, υπόσχομαι ότι θα απαντήσω στις ερωτήσεις (μόλις προλάβω) και, με τη σειρά μου, χαρίζω τα βραβεία σε όλους εσάς που διαβάζετε αυτό το μπλογκ κάθε Κυριακή (και κατά τη διάρκεια της εβδομάδας)
  • 1-2 αυγά βρασμένα
  • 2-3 κουτ σούπας βρασμένο καλαμπόκι
  • 1/2 κόκκινη πιπεριά
  • 2 φέτες γαλοπούλας (κομμένες σε λεπτές λωρίδες)
  • 2 κουτ σούπας τυρί cottage
  • 1/3 φλιτζ κρέμα γάλακτος
  • 1 κουτ γλυκού (γεμάτο) μουστάρδα με σπόρους
  • 1/3 κουτ γλυκού κάρυ
  • αλάτι
  • 1 φύλλο σφολιάτας
  • 300 γρ ψαχνό από αρνί
  • 150 γρ κολοκύθα
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • 100 γρ κασέρι
  • 1-2 κουτ γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο δεντρολίβανο
  • 1-2 κουτ σούπας μουστάρδα
  • 1/2 σφηνάκι κρασί λευκό

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.