Πατατόπιτα με ζαμπόν και τυρί
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 5 1 bαθμολογίες

Υλικά

  • Μια εύκολη συνταγή για ένα πιάτο, πάντα ευπρόσδεκτο σε μικρούς και μεγάλους, για μια υπέροχη πατατόπιτα με ζαμπόν και τυρί
  • 6 πατάτες συνολικού βάρους 1.100 γρ περίπου
  • 200 γρ ζαμπόν (ή μπέικον αν προτιμάτε) κομμένα σε μέτρια κομμάτια
  • 1 κ.σ φρέσκο θυμάρι ή ρίγανη, ψιλοκομμένο ή μοσχοκάρυδο
  • 250 ml κρέμα γάλακτος με 10% λιπαρά
  • 2 αυγά ελαφρώς χτυπημένα
  • 150 γρ φρέσκια μοτσαρέλα, κομμένη σε μικρά κυβάκια
  • 1/4 φλ τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα
  • 200 γρ τυρί τσένταρ (ή γκούντα, ένταμ, έμενταλ), τριμμένο στο χοντρό του τρίφτη
  • αλάτι πιπέρι
  • 2 κ.σ βούτυρο λιωμένο + τριμμένη φρυγανιά για άλειμμα και πασπάλισμα ταψιού

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.