Πάντα έφτιαχνα την πατατοσαλάταμε μαγιονέζα αλλά στο τραπέζι που έκανα κάποιοι φίλοι μου νήστευαν οπότε προσάρμοσα τα υλικά και βγήκε μια πολύ νόστιμη,ελαφριά νηστίσιμη πατατοσαλάτα που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από άλλες
Κάτι μεταξύ σαλάτας και συνοδευτικού είναι η σημερινή μας ανάρτηση. Μία πανεύκολη πατατοσαλάτα που θα σας λύσει τα χέρια όταν δεν έχετε χρόνο να ασχοληθείτε με το μαγείρεμα
Μια ανοιξιάτικη πατατοσαλάταμε γιαούρτι , νόστιμη , δροσερή και χορταστική. Αργά αλλά σταθερά επανήρθαμε σε πιο υγιεινές συνθέσεις, χωρίς βέβαια να κάνουμε εκπτώσεις στη γεύση και τη νοστιμιά
Προσθέτουμε τον τόνο, το κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές λωρίδες, το καλαμπόκι, την κάππαρη (στραγγισμένη) και το αγγουράκι τουρσί σε φετούλες (επίσης στραγγισμένο)
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύετε τις πατάτες με τα φασόλια, τον τόνο, τον άνηθο και το καλαμπόκι. Χτυπάτε στο μπλέντερ τη μουστάρδα, τη μαγιονέζα, το ξύδι και το λεμόνι, και περιχύνετε τη σαλάτα με το μείγμα
Στη συνέχεια βάζουμε τις πατάτες με τα καρότα σε μία σαλατιέρα και ρίχνουμε το κρεμμύδι, τις ελιές και το μαϊντανό (ψιλοκομμένα), το αλάτι, το πιπέρι και τον καπνιστό τόνο
Κλασικη συνταγη με. σε αλατισμενο νερο τις πατατες. Εν τω μεταξυ ανοιγετε τον τονο στραγγιζετε τα. βρασουν οι πατατες βαζετε κατω από τρεχουμενο νερο να κρυωσουν
Προσωπικά μου αρέσει πάρα πολύ και πιστεύω πως πηγαίνει τέλεια με ριγανόψωμα. τόνο, στραγγισμένο. 300 με 400 γρ. 400 με 500 γρ. 1) Ξεπλύνετε καλά τις πατάτες έτσι ώστε να μην έχουν χώματα και βράστε τες σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν και να τρυπιούνται εύκολα με ένα πιρούνι. 3) Μόλις βράσουν οι πατάτες και αφού τις στραγγίξετε, ξεφλουδίστε τες και κόψτε τες σε μπουκιές ή αλλιώς μεγάλα ζάρια. 4) Ανακατέψτε τις πατάτες, με τα κρεμμύδια, τα αγγουράκια, το λάδι, το αλάτι, το χυμό λεμόνι, τη μαγιονέζα και τον τόνο σε ένα μπολ. Επειδή είχα πολύ μικρές πατάτες χρησιμοποίησα πολλές, αλλά νομίζω πως 4 μέτριες ή 3 μεγάλες πατάτες θα ήταν καλή ποσότητα γι' αυτή την πατατοσαλάτα. 300 με 400 γρ τόνο, στραγγισμένο. 400 με 500 γρ μαγιονέζα
Πατατοσαλάτα χορταστική και αρωματική. Μια απλή βραστή πατατοσαλάτα μπορεί να νοστιμίσει, με την προσθήκη αρωματικών μπαχαρικών & βοτάνων, και να δώσει ένα πιάτο χορταστικό από μόνο του ή να συνοδέψει ένα πιάτο θαλασσινών
Στραγγίζουμε τον τόνο από το λάδι και τα καλαμπόκι από το νερό. Φτιάχνουμε τα κουτόνς. Σε μπολ ρίχνουμε το ψιλοκομμένο μαρούλι και κρεμμυδάκια, το καλαμπόκι, τον τόνο,τις ελιές, λάδι, αλάτι ,πιπέρι, την μαγιονέζα και τα ανακατεύουμε όλα μαζί
Τι καλύτερο από κρεατικά κάθε είδους αλλά και ψαρικά στη σχάρα παρέα με αγαπημένους φίλους. Απλά βράζουμε τις πατάτες και τις ανακατεύουμεμε κρεμμύδι, μαϊντανό και λίγη βινεγκρέτ
Βίδες μετόνο και καλαμπόκι, γαρνιρισμένο με τυρί στο φούρνο. Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο, χορταστικό, υγιεινό πιάτο, για όλη την οικογένεια στο οικογενειακό καθημερινό τραπέζι
Πατατοσαλάταμε ελιές, κάπαρη και κόκκινη πιπεριά φλωρίνης. Η πατάτα δεν είναι τυχαίο που συντήρησε ολόκληρους λαούς για αιώνες και κατά τα λεγόμενα του Smithsonian η παρουσία της στην Ευρώπη άλλαξε τον ρου της ιστορίας
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.