Μουστάρδα μεμέλι. Μερικές φορές είναι δύσκολο να ψήσουμε συνοδευτικές πατάτες μαζί με το κρέας που βάζουμε στο φούρνο, άλλοτε γιατί η μαγειρική διαδικασία του κρέατος είναι διαφορετική, άλλοτε γιατί τις Κυριακές που μαζευόμαστε όλη η οικογένεια στο τραπέζι το ταψί δε μας φτάνει να στριμωχτούν όλα… Τότε λοιπόν κι εμείς τις ψήνουμε ξεχωριστά
Βάζουμε το μαρούλι, τα κρεμμυδάκια, το αγγούρι, σε ένα μπολ και τ' ανακατεύουμε. παρμεζάνα σε φλούδες. Ετοιμάζουμε τη σως χτυπώντας σε ένα μπολ όλα τα υλικά της
Όταν το λάδι είναι. προσθέτουμε το μέλι, αυξάνουμε την θερμότητα, και αφήστε τη σάλτσα να. λωρίδες σε ένα σακουλάκι - φερμουάρ μαζί με ¼ φλιτζάνι βαλσάμικο ξύδι,
Βάλτε το μαρούλι σε ένα μεγάλο μπολ. Λίγο παράδοση, λίγο ευκαιρία γιά αλλαγή στο καθημερινό τραπέζι, λιγότερο -πλέον- θρησκευτικό καθήκον, όσο παράξενο κι αν ακούγεται, στην πλειοψηφία μας…νηστεύουμε
Είναι μία πολύ δροσιστική, γλυκιά και πολύ θρεπτική σαλάτα που μπορούμε να καταναλώσουμε είτε σαν σνακ είτε σαν ελαφρύ γεύμα μαζί με μία φέτα ψωμί ολικής άλεσης ή ζέας
Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες [κυδωνάτες ή κυβάκια] και τις αλατίζουμε, τις τηγανίζουμε σε φριτέζα σε πολύ καυτό λάδι και μεγάλη θερμοκρασία για λίγα λεπτά έως ότου πάρουν χρώμα και κρούστα εξωτερικά
Μια εύκολη συνταγή για να φτιάξετε πράσινη σαλάταμε ρόκα, μέλι και μουστάρδα, ένα γευστικό πιάτο που ταιριάζει τόσο για το οικογενειακό τραπέζι όσο και για πιο επίσημες περιστάσεις
Δοκίμασε να φτιάξεις αυτή την πολύ νόστιμη, ιδιαίτερη και διαφορετική συνταγή για τα φασολάκια με κολοκυθάκια και πατάτες σε σαλάτα και στείλε μου τη γνώμη και τις εντυπώσεις σου
Καλοκαιρινή σαλάταμε φρούτα και λαχανικά για όλες τις ώρες. Ρίχνουμε λίγο λάδι και ανακατεύουμε. Βάζουμε σε σαλατιέρα το μαρούλι, αλατίζουμε και κατόπιν ραντίζουμεμε μπαλσάμικο
Στο blender χτυπάμε το λάδι, την μουστάρδα, το μέλι και το αλάτι και περιχύνουμε την σαλάτα μας. Πλένουμε το iceberg και το κόβουμεμε το χέρι σε κομμάτια
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.