Κουνουπίδι με καβουρμά και κρέμα γιαουρτιού στο φούρνοΤο κουνουπίδι γίνεται νοστιμότατο με ένα απλό βράσιμο σε καλά αλατισμένο νερό και μόνο τόση ώρα, όση χρειάζεται ίσα για να μαλακώσει
After #VimaGourmetFoodBlogAwards. Δεν το περίμενα. Συνταγή που να έχει βασικό συστατικό το γιαούρτι αποφασίσαμε να φτιάξουμεκαι εγώ έψαχνα αρειμανίως μέρες και μέρες σε περιοδικά, βιβλία και διαδίκτυο
Αν και το πράσο δεν αποτελεί την πιο δημοφιλή επιλογή για πολλούς και ιδίως τα παιδιά, υπάρχουν κάποιες συνταγές όπως η παρακάτω που μπορεί να τα καμουφλάρει μια χαρά και στο μάτι και στη γεύση
1Προθέρμανε το φούρνο στους 200οC. Βουτύρωσε ελαφρά ένα μακρόστενο ταψάκι 30x24cm και στρώσε με λαδόκολλα2Ρίξε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ και χτύπησε στο μίξερ να αφρατέψει για 5 λεπτά3Πρόσθεσε το αλεύρι, το baking powder και τη βανίλια
Ενα αρκέτα εύκολο και δροσιστικό γλυκό για το καλοκαίρι. Υλικά για 4 άτομα. 5γρ φύλλα ζελατίνης ξύσμα και χυμό απο 2 πορτοκάλια + 2 πορτοκάλια καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες για το σερβίρισμα 50γρ αμυγδαλόπαστα 60γρ ζάχαρη άχνη 170γρ αγελαδινό γιαούρτι 120γρ κρέμα γάλακτος χτυπημένη στο κάδο του μίξερ
Προθερμαίνω το φούρνο στους 180 C. Λιώνω την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, δηλαδή σε μια μικρή κατσαρόλα, στερεωμένη επάνω σε μια μεγαλύτερη, στην οποία σιγοβράζει λίγο νερό
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.