Παστίτσιο με μανιτάρια, πράσα και μπέικον
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Ένα παστίτσιο
  •  
  • Για τη μπεσαμέλ
  • 4 κ.σ βούτυρο
  • 4 κ.σ αλεύρι
  • 1 λίτρο γάλα πλήρες
  • 1 1/3 φλ τσαγιού τριμμένη κεφαλογραβιέρα
  • 3 αυγά λίγο αλατοπίπερο
  •  
  • Για τη γέμιση
  • 4 κ.σ ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 2 πράσα ψιλοκομμένα μαζί με λίγο από το πράσινο μέρος
  • 450 γρ φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 150 γρ μπέικον ψιλοκομμένο
  • 250 ml κρέμα γάλακτος
  • 1 φλ τσαγιού ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • 1 συσκευασία λαζάνια
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.