Παστίτσιο με κιμά κοτόπουλου και κρέμα τυριού
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Ένα ελαφρύ, πεντανόστιμο light πιάτο για το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι
  • 400 γρ πέννες
  • τριμμένη
  • 500 γρ κιμάς από μπούτι κοτόπουλου
  • 1 κονσέρβα ολόκληρα ντοματάκια, με το χυμό τους, ελαφρώς χτυπημένα στο multi
  • 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοτριμμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες
  • 1/4 ματσάκι δυόσμου + 1/4 ματσάκι βασιλικού + 1/4 ματσάκι μαϊντανού, μόνο τα φύλλα τους, ψιλοκομμένα (αν δεν βρείτε κάποιο από τα μυρωδικά, βάζετε περισσότερα από τα άλλα)
  • 1 κ.γ ρίγανη ξερή, τριμμένη
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 6-7 κ.σ ελαιόλαδο
  • 500 γρ τυρί κότατζ
  • 2 ασπράδια αυγού
  • 1/2 κ.γ σπόροι κάρδαμου, καλά κοπανισμένοι ή μοσχοκάρυδο
  • 180 βαθμούς φούρνο για
  • 25-30 λ ή μέχρι να ροδίσει καλά η επιφάνειά του

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.