Παστίτσιο μαμαδίστικο  !!!!
Μαγειρική και Συνταγές
Μαγειρική και Συνταγές
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1/2 φλ κεφαλοτύρι
  • κιμά
  • 800 γραμ κιμά μοσχαρίσιο
  • 1/3 φλ ελαιόλαδο
  • 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 1 καρότο τριμμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 400 γραμ ντοματάκια κονκασέ
  • 1/3 φλ κονιάκ
  • 1 κ.γλ ζάχαρη
  • 1 ξυλάκι κανέλα
  • 1 δαφνόφυλλο
  • 100 γραμ βούτυρο
  • 100 γραμ αλεύρι
  • 1 λίτρο γάλα
  • 1/2 κρεμμύδι
  • 2 γαρίφαλα
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.