Παραδοσιακή Πρωτοχρονιάτικη Ηπειρώτικη πίτα!!! Κοθρόπιτα!
Μαγειρική και Συνταγές
Μαγειρική και Συνταγές
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 6-7 φλιτζάνια ζωμό
  • 32 εκ Χρειαζόμαστε
  • 1 κιλό ζυγούρι,
  • 1 κιλό περίπου
  • 3 φύλλα ανοιγμένα με τον πλάστη,
  • φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι μπασμάτι
  • 1-2 πράσα ψιλοκομμένα,
  • φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα,
  • 1 πιπεριά
  • πιπέρι ,
  • 2- 3 κ σ μυρώνια ψιλοκομμένα ,
  • 4-5 κ σ μαϊντανό ψιλοκομμένο ,
  • 1 κ γ πελτέ ντομάτας,
  • 1 σφηνάκι κόκκινο κρασί μπρούσκο
  • 100 γρ
  • τυρί γραβιέρα πικάντικη κομμένη σε κομματάκια

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.