Ένα γλυκό είναι αυτό που σε κάνει να ξεχνάς την έντονη επιθυμία σου για φυγή. Και τι καλύτερο από μια καρυδόπιτα με σοκολάτα όπως την φτιάχνει η Ντίνα Νικολάου
Καρυδόπιτα. Μια υπέροχη συνταγή της γιαγιάς μου για ένα φανταστικό γλυκό. Ένα ελληνικό σιροπιαστό γλυκό με τη φανταστική γεύση του καρυδιού που είναι πολύ δύσκολο να αντισταθείς να το φας είτε σκέτο ή με σαντιγί ή με παγωτό
Η καρυδόπιτα είναι συνήθως εορταστικό, σιροπιαστό γλυκό, το οποίο παραδοσιακά φτιάχνεται στις ελληνικές κουζίνες κατά τη διάρκεια των μεγάλων εορτών μα και τις ονομαστικές της οικογένειας
Πολλοί την ονομάζουν πουτίγκα Τυρνάβου γιατί συνηθίζεται εκεί και αποτελεί παραδοσιακό , γιορτινό γλύκισμα της περιοχής , άλλοι πάλι την ονομάζουν μελαχρινή με κρέμα για ευνόητους λόγους , λίγο πιο πέρα στην περιοχή της Καρδίτσας την ονομάζουν “κοφτή” Καρδιτσιώτικη…
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.