Πανεύκολο κέικ μπανάνας με επικάλυψη δροσερής κρέμας
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Μια πολύ εύκολη συνταγή για να απολαύσετε ένα υπέροχο γλύκισμα
  •  
  • Για το κέικ μπανάνας
  • 2 αυγά 1 φλ τσαγιού ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 φλ τσαγιού πουρές μπανάνας (περίπου 2 ώριμες πολτοποιημένες σε πουρέ στο μούλτι)
  • 1/3 φλ τσαγιού σπορέλαιο (κατά προτίμηση ηλιέλαιο) + λίγο επιπλέον για άλειμμα ταψιού
  • 1 φλ τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 γεμάτο κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 κ.γ μαγειρική σόδα
  • 1/2 κ.γ κανέλα σε σκόνη
  • 1/4 κ.γ αλάτι
  •  
  • Για τη κρέμα τυριού
  • 250 γρ μαλακό τυρί κρέμα
  • 125 γρ βούτυρο φρέσκο ή μαργαρίνη, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου [*]
  • 1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας
  • 60 γρ ζάχαρη άχνη

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.