Όταν η κουβερτούρα αρχίζει να λιώνει για τα καλά, συμπληρώνουμε και το μέλι κι ανακατεύουμε ζωηρά μέχρι να σχηματιστεί μία λεία κρέμα, χωρίς γρομπαλάκια ή φυσαλίδες
Μία εύκολη συνταγήγια να μπορείτε ανά πάσα στιγμή να απολαμβάνετε ένα σοκολατένιο γλυκάκι. Κάντε ακριβώς το ίδιο για την υπόλοιπη ζύμη και αφήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον δύο ώρες
Κατόπιν ρίχνουμε σα κλωστή τη μία κουταλιά μέλι και συνεχίζουμε για λίγο το χτύπημα. Σκεπάζουμε τα δύο μπολ και τα αφήνουμε να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου, περίπου για 30 λεπτά. Ξεκινάμε χτυπώντας καλά (για 5 λεπτά) τους κρόκους στο μίξερ μέχρι να ασπρίσουν (εικ 2). Κοσκινίζουμε το υπόλοιπο αλεύρι, ρίχνουμε και την υπόλοιπη μαρέγκα (εικ 5) και συνεχίζουμε για λίγο ακόμα να διπλώνουμε το μείγμα μας (εικ 6). Μεταφέρουμε στον φούρνο και ψήνουμε για 10 λεπτά (εικ 8)
Τώρα είναι η κατάλληλη εποχή για να απολαύσετε τις κατακόκκινες και ζουμερές φραουλίτσες και τι καλύτερο από τον συνδυασμό τους με σοκολάτα σε μια τραγανή τάρτα
Δοκιμάστε την και δεν θα ξαναψάξετε για άλλη συνταγή. Η σημερινή μου συνταγή συνδιάζει όλα τα "χαρίσματα" των τέλειων cookies και συγρόνως είναι πολύ εύκολη και γρήγορη
Ζάχαρη άχνη για σερβίρισμα. Ζάχαρη άχνη για σερβίρισμα. Βάζουμε στον φούρνο μικροκυμάτων στα 800 Watt για 2 - 2,5 λεπτά. Ψήνουμε στον φούρνο για 1 ώρα και 10 λεπτά. Αφού ψηθεί το αφήνουμε να κρυώσει για 1 ώρα
3 και ¾ φλιτζάνια (480γρ) αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 450γρ σοκολάτα κουβερτούρα τουλάχιστον 60% κακάο, κομμένη σε μικρά κομμάτια (ή «σταγόνες» κουβερτούρας για διευκόλυνση). Λίγο αλάτι για πασπάλισμα ¾ φλιτζάνια (480γρ) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Στρώνουμε λαδόκολλα στο ταψί και βάζουμε μικρές κουταλιές και τις απλώνουμε ψηνουμε σε 180 βαθμούς προθερμασμένο φούρνο για 6-7 λεπτά όχι παραπάνω για να παραμείνουν μαλακά, τα τυλίγουμε σε ένα μολύβι όσο είναι ζεστά και αφήνουμε να κρυώσουν και μετα τα γεμιζουμε με κρεμα η μερεντα. πατηστε ΕΔΩ και ελατε στην πιο ομορφη παρεα με συνταγες αποκλειστικα για παιδια Για περίπου 50 κομμάτια
ιδανικη συνταγήγια πάρτυ και μπουφέ. Η συνταγή της γέμισης είναι δικιά μας. το καλύπτουμε με αλουμινοχαρτο και το βάζουμε στο φούρνο για πέντε με δέκα λεπτά μέχρι να ενωθεί το τυρί μεταξύ του
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.