Όλες κάποια στιγμή ,έχουμε σπαζοκεφαλιάσει …για το τι θα φτιάξουμε στοπαιδικό πάρτι. θα ακολουθήσουν γλυκές ιδέες και σαλάτες για να έχετε ολοκληρωμένη πρόταση
Για το γλάσο. κουβερτούρα κομμένη σε κομματάκια. Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα βαθύ κατσαρόλι. Το αποσύρουμε από τη φωτιά, ρίχνουμε μέσα την άχνη ζάχαρη, το κακάο και το κονιάκ και ανακατεύουμε πολύ καλά
Τα βάζετε στο ψυγείο να παγώσουν για μερικές ώρες και όταν τα σερβίρετε θα τα στολίσετε με μια ροζέτα σαντιγί σε κάθε ποτήρι και θα τα πασπαλίσετε με τρούφα
Για το παντεσπάνι. - ½ φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ. Βάζουμε στο μίξερ και χτυπάμε καλά τα υλικά για το παντεσπάνι, εκτός από το νερό, το κονιάκ και τον καφέ
Στολίστετο κάθε κομμάτι που θα κόψετε με μισή ψίχα καρυδιού. του ψυγείου, κομμένα τετράγωνα, μπάρες, μπουκίτσες, όλα με καρύδα,και τα τέσσερα εύκολα και απολαυστικά
Ευχαριστώ πολύ τον Αντώνη Κοροτσάκη για την καταπληκτική αυτή συνταγή. Ένα βραδάκι και ενώ χάζευα σε μια μαγειρική ομάδα του facebook,έπεσα επάνω στην ανάρτηση της φίλης Μαργαρίτας με αυτό το καταπληκτικό
Εδω θα δουμε μια πιο απλουστευμενη εκδοχη χωρις αυγα, που ειναι και γνωστη ως αμερικανικη βουτυροκρεμα, καθως χρησιμοποιειται κατα κορον στις Ηνωμενες Πολιτειες
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.