Δεν χρειάζεστε κάτι παραπάνω απο την αγαπήμενη σας ζύμη γιαπίτσα, μπορείτε είτε να αγοράσετε έτοιμη είτε να φτιάξετε τη δική σας, και τα υλικά που αγαπάτε (αλλαντικά, τυριά λαχανικά)
Απλώνουμε το φύλλο με τον πλάστη και το βάζουμε πάνω σε ένα λαδωμένο ταψί,. την αφήνουμε 30 λεπτά να ξεκουραστεί (δε το εκανα, οποιοςε θέλει ομως μπορει να την αφησει ). και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο περίπου για 40 λεπτά για ποιο σίγουρα σηκώνουμε λίγο την ζύμη με ένα πιρουνάκι για να δούμε αν έχει ροδίσει
Τέλεια ιδεα για παρτι, πιτσα σε χωνακια απο τη φιλη μας Γιαννα Λαδακη. αταρχήν θα φτιάξεις χωνάκια από χαρτόνι ότι μέγεθος θέλεις και θα τα ντύσεις με αλουμινοχαρτο απέξω (εκτός αν έχεις καμιά άλλη ιδέα ή μεταλλικούς κώνους)
Έπειτα ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε, μέχρι να γίνει μαλακή ζύμη και να μην κολάει στα χεριά, την αφήνουμε 30 λεπτά να ξεκουραστεί (δε το εκανα, οποιοςε θέλει ομως μπορει να την αφησει ). Απλώνουμε το φύλλο με τον πλάστη και το βάζουμε πάνω σε ένα λαδωμένο ταψί,Βάζουμε επάνω τα υλικά επιλογή μας και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο περίπου για 40 λεπτά για ποιο σίγουρα σηκώνουμε λίγο την ζύμη με ένα πιρουνάκι για να δούμε αν έχει ροδίσει
Όπως σας είχα υποσχεθεί, σήμερα θα σας δείξω πως μπορούμε να φτιάξουμε πεντανόστιμη σάλτσα ντομάτας, την οποία θα αποθηκεύσουμε σε βαζάκια και θα είναι έτοιμη ώστε να την χρησιμοποιήσουμε σεπίτσες, ζυμαρικά, μπιφτέκια, ντιπ κλπ
Σε μια μικρή κατσαρόλα ζεστάνετε το γάλα, το νερό και το βούτυρο τόσο ώστε να λιώσει το βούτυρο αλλά να μην κάψει γιατί θα "σκοτώσει" τη μαγιά εαν είναι πολύ ζεστό
Πως θα ήταν όμως αν τις συνδυάζαμε σε μία. μίγμα μπαχαρικών για τάκος. Μόλις διαβάσετε αυτή τη συνταγή, σίγουρα θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σας πιάτα
Διαλύουμε την μαγιά σε χλιαρό γάλα. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το αλεύρι που το έχουμε κοσκινίσει, προσθέτουμε την διαλυμένη μαγιά, το λάδι, το αυγό, την ζάχαρη, το αλάτι και ζυμώνουμε τα υλικά όλα μαζί πολύ καλά
Τοποθετείτε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά να ζεσταθεί και βάζετε μία κουταλιά ελαιόλαδο. Όταν η ομελέτα είναι έτοιμη, την τοποθετείτε πάνω σε ένα ξύλο κοπής και επαναλαμβάνετε την ίδια διαδικασία με τα άλλα δυο αυγά
το μικρότερο κομμάτι της ζύμης και ανοίγουμε σε κύκλο την ζύμης για την κορυφή της τούρτας και. Απλώστε βούτυρο σε μια στρογγυλή φόρμα Κόψτε το ένα τέταρτο
με κρέμα βανίλια-σοκολάτα (καλύτερα να είναι με διπλή κρέμα) -Ξυλάκια για γλειφιτζούρια (υπάρχουν σε γνώστη αλυσίδα καταστημάτων, μαζί με τα σακουλάκια και τα κορδελάκια τους) -Κουβερτούρα
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.