Πίτσα γίγας με αφράτο φύλλο
Τα φαγητά της γιαγιάς
Τα φαγητά της γιαγιάς
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 300 γραμ αλεύρι μαλακό
  • 250 γραμ αλεύρι σκληρό•
  • 150 γραμ χλιαρό νερό
  • 150 γραμ χλιαρό γάλα
  • 1 φακελάκι ξηρή μαγιά
  • 1 αυγό φρέσκο
  • ¼ κουτ. γλυκού ζάχαρη
  • 4 κουτ σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουτ γλυκού αλάτι
  • ¼ κουτ. γλυκού ρίγανη
  • 150 γραμ μπέικον
  • 150 γραμ ζαμπόν ή πάριζα ψιλοκκομένη• 230 γραμ γκούντα τριμμένη• 220 γραμ κασέρι τριμμένο•
  • 80 γραμ κεφαλογραβιέρα τριμμένη
  • 100 γραμ μανιτάρια σε φέτες
  • 1 πράσινη ή κόκκινη πιπεριά, σε μπαστουνάκια
  • 6 κουτ σούπας κέτσαπ ή σάλτσα ντομάτας
  • 1 κουτ γλυκού αποξηραμένα βότανα

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.