Πίτα με κιμά, κάστανα και σταφίδες
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Μια συνταγή για μια υπέροχη Γιορτινή πίτα με κιμά, τυρί με την γλυκιά αντίθεση από κάστανα και σταφίδες
  • 1 συσκευασία με 2 Χοντρά Φύλλα της Pillsbury (για παραδοσιακές σπιτικές πίτες)
  • 800 γρ ανάμεικτο κιμά (χοιρινό και μοσχαρίσιο)
  • 250 γρ κάστανα (βρασμένα και ψιλοκομμένα)
  • 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 4 κ.σ ελαιόλαδο + επιπλέον ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 100 γρ σταφίδες ξανθές
  • 80 ml κόκκινο ξηρό κρασί
  • 1 φλ τσαγιού τριμμένη γραβιέρα
  • 200 γρ γιαούρτι στραγγιστό
  • 2 αυγά (1+1 χωριστά)
  • λίγο μοσχοκάρυδο τριμμένο
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.