Πέρκα στον φούρνο με πατάτες και πέστο
Κουζινομαγειρέματα
Κουζινομαγειρέματα
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 11/2 κιλό πέρκα φιλέτο
  • 2 σκ σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 1/2 φλ λάδι
  • 1 φλ κρασί λευκό
  • 3 λεμόνια (τον χυμό από τα 2 και το ξύσμα από το 1)
  • 1 κ.σ μουστάρδα
  • 2 κρεμμύδια σε φέτες
  • 1 κιλό πατάτες σε ροδέλες λεπτές
  • αλάτι πιπέρι
  • Για το πέστο
  • 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
  • 1/2 σκ σκόρδο
  • 1/2 φλ ελαιόλαδο
  • αλάτι πιπέρι
  • Εκτέλεση

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.