Πέντε απλές και λαχταριστές συνταγές που μπορείς να φτιάξεις με γαρίδες
Daddy Cool!
Daddy Cool!
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Υλικά
  • 0,5 kg γαρίδες καθαρισμένες - αφήνουμε αν θέλουμε το κεφάλι
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 σφηνάκι ούζο
  • 2 κ.σ ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι, σκόρδο
  • Υλικά
  • 15 μεγάλες γαρίδες
  • 500 γρ σπανάκι (μόνο τα φύλλα κομμένα στη μέση)
  • 500 γρ ντομάτες
  • 4 κουταλιές ούζο
  • 4 κουταλιές λευκό κρασί
  • 180 ml ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες)
  • μια πρέζα μοσχοκάρυδο (τριμμένο)
  • 1 κουταλάκι ζάχαρη
  • ρίγανη
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1/2 κιλό γαρίδες μεσαίες
  • ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ μπούκοβο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κ.σ μουστάρδα
  • 1/2 ποτηράκι ούζο και λίγο κονιάκ
  • 200 γρ παρμεζάνα τριμμένη
  • 1 ποτηράκι κρέμα γάλακτος
  • θυμάρι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1/2 κ.σ βούτυρο αγελάδος φρέσκο
  • Υλικά
  • 1 κιλό γαρίδες
  • 1 πακέτο μακαρόνια (της αρεσκείας σας) βρασμένα, στραγγισμένα
  • 2-3 κουταλιές λάδι
  • 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 1/2 κουταλάκι θυμάρι
  • 1/2 κουταλάκι πιπέρι Καγιέν
  • 1/2 κουταλάκι ξηρό βασιλικό
  • 1 κουταλιά κέτσαπ
  • 1 κουταλάκι ζάχαρη
  • 1 κούπα περίπου ντομάτα κομμένη σε καρέ κομμάτια
  • 3 κούπες ζωμός κότας
  • 1 κουταλιά βούτυρο
  • 1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
  • 1 κουταλιά πράσινο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο.
  • μαιμτανος για το τέλος

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.