Εννοείται πως γίνεται και με άλλου είδους μελιτζάνες, αρκεί να μην έχουν πολλά σπόρια. Ητσακώνικημελιτζάνα εκτός από ΠΟΠ είναι και πεντανόστιμη, γλυκιά, με τρυφερή σάρκα
η χαρά της νοικοκυράς, για να απολαύσετε στο καθημερινό οικογενειακό τραπέζι και όχι μόνο, ένα υπέροχο πιάτο με κομμάτια κοτόπουλου πέννες και τυριά στο φούρνο
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για ένα πεντανόστιμο πιάτο, με ζυμαρικά, με κοτόπουλο και μια πλούσια κρεμώδη σάλτσα με πέστο που σερβίρετε πάνω από τα ζυμαρικά και το κοτόπουλο
Κόβουμε τις μελιτζάνεςστημέσημε το κοτσάνι για να κρατήσουν το σχήμα τους. Οδηγίες. Ένα πολύ καλοκαιρινό πιάτο σε μια πιο ελαφριά εκδοχή αφού δεν το φτιάχνω με μπεσαμέλ όπως γίνεται συνήθως αλλά με πουρέ πατάτας
για να απολαύσετε στο καθημερινό, οικογενειακό τραπέζι σας. ζάχαρη. πέννεςμε ρίγα. Ζυμαρικά με κιμά…ένας υπέροχος συνδυασμός, αγαπημένος από μικρούς και μεγάλους σε όλες τις εκδοχές του
σε ταψί μεαντικολλητικό χαρτί. μελιτζάνες φλάσκες, αν μπορούμε βιολογικές. Υλικά της συνταγής μας. αρκετή ώρα σε μέτρια φωτιά να γυαλίσουν, όχι να μαυρίσουν, προσθέτουμετην
Στρώνετε τις υπόλοιπες μελιτζάνες, σάλτσα ντομάτας και τελειώνετε με τα τυριά. Κόβετε τις μελιτζάνες σε φέτες, τις λαδώνετε, τις τοποθετείτε σε μια στρώση σε ταψί μεαντικολλητικό χαρτί και τις ψήνετε μέχρι να μαλακώσουν και να πάρουν χρώμα
Ένα απλό, αγαπημένο, κορυφαίο λαχανικό, ημελιτζάνα, μαγειρεμένο στο φούρνο μεαφράτηπεντανόστιμη μπελαμέλ, με μια συνταγή (αρχική ιδέα εδώ) που απογειώνει τηγεύσητης για τέλεια γευστική απόλαυση
Μια Ιταλική, από τη Μπολόνια (γι αυτό λέγεται και Μπολονέζ) συνταγή (αρχική ιδέα εδώ) για ένα πεντανόστιμο, χορταστικό και πάντα ευπρόσδεκτο πιάτο για το καθημερινό και Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι αλά και στο τραπέζι με τους καλεσμένους σας
Σε ένα πυρέξ ρίχνουμε τις ψημένεςμελιτζάνες, τις περιχύνουμεμε τις ντομάτες τις οποίες έχουμε πολτοποιήσει στο μπλέντερ και προσθέτουμε το ελαιόλαδο, τη φέτα τριμμένημε το χέρι με χοντρά κομμάτια, το δυόσμο, πιπέρι και το σκόρδο πολτοποιημένο
Μια πανεύκολη συνταγή για το τέλειο σουφλέ μελιτζάνας, σε στρώσεις με μπέικον και τυρί του τόστ. Τόσο εύκολο στη παρασκευή του, τόσο γευστικό στηγεύση του, ένα πιάτο που σίγουρα θα ικανοποιήσει και το πιο απαιτητικούς επισκέπτες σας
Και με το Γιώργο φέτος κανονικότατο νηπιάκι, νιώθω όσο να πεις κάπως διαφορετικά, ότι μεγαλώνει, ότι μεγαλώνουμε όλοι μαζί του, προχωράμε και εξελισσόμαστε
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.