Χτυπάμε τα αυγά ρίχνουμε το Βιτάμ που το έχουμε λιώσει σε ένα μπρίκι του καφέ, το γάλα, το λάδι, το μπέικιν, το αλάτι και τέλος το αλεύρι για όλες της χρήσεις
Ομελέταμε μπρόκολο, Ομελέταφούρνουμεμελιτζάνες και Στραπατσάδα. Σήμεραμαγειρεύουμε πανεύκολη και γρήγορη ομελέταφούρνου εμπνευσμένη από την ανδριώτικη φρουτάλια, την οποία δεσμεύομαι να ανεβάσω κάποια στιγμή
Κόβουμε τις πατάτες, τις ρίχνουμε σε ένα λαδωμένο ταψί και τις τηγανίζουμε. Ακολούθως, τις βάζουμε για λίγο σε απορροφητικό χαρτί για να φύγει το περιττό λάδι και τις στρώνουμε σε ένα πυρέξ
Τις πατάτες τις κόβουμε σε ροδέλες και τις τηγανίζουμε. Αν έχουν περισσέψει πατάτες τηγανιτές {λέω αν. Δεν ξέρω για σας, πάντως στο δικό μας σπιτικό η ομελέτα δεν θεωρείται 'κανονικό' φαγητό
Γιατί πρόσφατα ανακάλυψα και δοκίμασα μια νέα, εξαιρετικά απλή τεχνική για να πετύχει κανείς πατάτεςφούρνουμε απόλυτα τραγανό εξωτερικό, μαλακές μέσα και μάλιστα με ελάχιστο λάδι
Μια πολύ εύκολη συνταγή για υπέροχες, τραγανές πατάτεςφούρνουμε σκόρδο και άρωμα λεμονιού. Μεταφέρετε τις στραγγισμένες πατάτες σε ένα πυρίμαχο σκεύος ή ταψί, τις περιχύνετε με το ελαιόλαδο, προσθέτετε το σκόρδο, το ξύσμα λεμονιού λίγο χοντρό αλάτι, πιπέρι και ανακατεύετε πολύ απαλά
Οικονομική πεντανόστιμη χορταστική ομελέτα για όλη την οικογένεια. Πλένουμε καλά και τα μανιτάρια, τα σκουπίζουμεμε μια πετσέτα και τα κόβουμε σε φέτες
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.