Ρίχνουμε όλα τα λαχανικά σε ένα ταψί και τα περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο. Κατόπιν, απλώνουμε την ελαφριά σάλτσα που έχει δημιουργηθεί σε όλο το ταψί με τα λαχανικά και πουδράρουμε σε όλη την επιφάνεια του ταψιού την τριμμένη φέτα
Όλα τα λαχανικά του καλοκαιριού γίνονται “χαλί” σε ένα ταψί και σκεπάζονται από βελούδινη κρέμα. Ανοίγεις το ψυγείο και έχεις στα χέρια σου όλων των λογιών τα λαχανικά
Γρήγορο υγιεινό χορταστικό πεντανόστιμο πιάτο. Για νηστεία αφαιρούμε τον ζωμό κνορ και την φέτα. Υλικά. 1/2 λάχανο κόκκινο μικρό κομμένο όπως για σαλάτα
ΥλικάΟλα τα λαχανικά τα κόβουμε σε κυβάκια μέτρια. Πλένουμε και κόβουμε τα λαχανικά μας όλα μέσα στο ταψί φροντίζοντας να τα βάζουμε το κάθε ένα μαζί πχ πιπεριές μαζί κολοκυθάκια μαζί και όλα τα υπόλοιπα μαζί δεν ανακατεύουμε
Αλατίζουμε όλα τα λαχανικά. Τοποθετούμε όλα τα λαχανικά στο ταψάκι σαν ντόμινο. Ρίχνουμε το υπόλοιπο λάδι και το κόκκινο πιπέρι αφού στρώσουμε τα λαχανικά στο ταψί
Η σημερινή συνταγή είναι γεμάτη λαχανικά και ιδανική να συνοδέψει όλα τα ψητά σας. Απλά κόβουμε σε χοντρές φέτες λαχανικά, τα ανακατεύουμε με αλατοπίπερο και μυρωδικά, περιχύνουμε με ελαιόλαδο και ψήνουμε
Για τελευταίο άφησα το πιάτο με τα τηγανητά λαχανικά, το οποίο ήταν εξαιρετικό. Κρατήστε την ππληροφορία ότι τα λαχανικά θα πρέπει να είναι εντελώς στεγνά για να γίνουν όπως πρέπει να γίνουν
που άκουγαν ψητά λαχανικά και άλλαζαν δρόμο, μέχρι που μία ημέρα λόγο νηστείας. όλα τα λαχανικά που θα ψήσουμε σε μικρά κομματάκια (κυβάκια) προσέχοντας να έχουν το ίδιο περίπου μέγεθος
Ζεματίστε τα λαχανικά όπως το κολοκύθι ή τις γλυκοπατάτες, αν χρησιμοποιείτε. 1 κούπα αρακά ή φασολάκια ή οποιαδήποτε άλλα λαχανικά που σας αρέσουν. Κόβουμε τα λαχανικά, φροντίζοντας τα σκληρότερα λαχανικά, όπως τα καρότα, να μην είναι πολύ χονδροκομμένα, αλλά να είναι κάτω απο 0,5 εκ. Βουτήξτε τα λαχανικά σας στο κουρκούτι, και μετά τηγανήστε τα για 40 δευτερόλεπτα - 1 λεπτό περίπου, μέχρι να γίνουν τραγανά. 1 κούπα αρακά ή φασολάκια ή οποιαδήποτε άλλα λαχανικά που σας αρέσουν
Τα λαχανικά αποτελούν μια ιδιαίτερα θρεπτική κατηγορία τροφίμων για μικρούς και μεγάλους. Στην κατηγορία των λαχανικών ανήκουν τα ωμά και μαγειρεμένα λαχανικά, καθώς και τα αμυλούχα λαχανικά, όπως ο αρακάς, τα φασολάκια και το καλαμπόκι, ενώ δε συμπεριλαμβάνονται τα όσπρια (ανήκουν στην ομάδα των πρωτεϊνούχων τροφίμων) και η πατάτα (ανήκει στην ομάδα των αμυλούχων τροφίμων)
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.