Ντόνατς Φούρνου Αφράτα
Μάχη στην κουζίνα
Μάχη στην κουζίνα
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 630 γρ αλεύρι
  • 1 κούπα γάλα
  • 240 γρ ή φρέσκο
  • 120 γρ ζάχαρη ψιλή
  • 1/2 κ.γλ αλάτι
  • 3 κ.γλ μαγιά
  • 90 γρ βούτυρο αγελαδινό
  • 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 κ.γλ βανίλια
  • 200 γρ tangzhong
  • 100 γρ γάλα
  • 100 γρ νερό
  • 40 γρ αλεύρι
  • σοκολάτας
  • 150 γρ λευκή κουβερτούρα
  • 150 γρ κουβερτούρα
  • 20 γρ βούτυρο
  • 1 κ.γλ κανέλα
  • 100 γρ ζάχαρη ψιλή
  • εκ κόβουμε σε στρογγυλά τη ζύμη και με ένα πώμα
  • 2,5-3 εκατ αφαιρούμε
  • 30 λεπτά να φουσκώσουν
  • 8 λεπτά στους
  • 190 βαθμούς Στο διάστημα

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.