Ντομάτες γεμιστές με ρύζι και τουρλού λαχανικών
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 12 ώριμες μεγάλες ντομάτες
  • 250 γρ ρύζι (για γεμιστά ή νυχάκι ή Καρολίνα)
  • 1 ξερό κρεμμύδι, σε χοντρά καρέ
  • 1 μέτριο κολοκύθι, σε κυβάκια
  • 1 μελιτζάνα φλάσκα, σε κυβάκια
  • 1 πιπεριά κέρατο, σε μικρά κυβάκια
  • 1 πιπεριά Φλωρίνης, σε μικρά κυβάκια
  • 1/4 φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
  • 1/4 φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
  • 1/4 ματσάκι άνηθος, ψιλοκομμένος (χωρίς τα χοντρά κοτσάνια)
  • 80 ml ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.