Ντολμαδάκια αμπελόφυλλα μαμάς
bibouli
bibouli

Ντολμαδάκια αμπελόφυλλα μαμάς

  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 750 γρ. Κιμάς
  • 4 κρεμμύδια ξερά
  • 1 ματσάκι μαϊντανό
  • 3/4 φλυτζανιού ρύζι
  • Χυμός ντομάτας
  • 1 knorr
  • 1/2 λεμόνι
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Οδηγίες

    Σε μπολ προσθέτω όλα τα υλικά μαζί με αλάτι και πιπέρι , εκτός από το knorr και το λεμόνι, και τα ανακατεύω.
    Αφού τυλίξω τα ντολμαδάκια τα τοποθετώ σε κατσαρόλα με βαρύ πάτο το ένα κοντά στο άλλο χωρίς κενά.
    Βράζω 2 φλ. νερό και διαλύω το knorr. Προσθέτω στο νερό και το χυμό ντομάτας και το ρίχνω πάνω από τα ντολμαδάκια.
    Ψήνω σε χαμηλή προς μεσαία φωτιά για να μην αρπάξουν από κάτω.
    Αν χρειαστεί και άλλο νερό προσθέτω.

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.