Στήσε τον πύργο με τα τρουφάκια και εντυπωσίασε τους όλους. Έτοιμα τα τρουφάκια σου. Γρήγορο και πανεύκολο γλυκό, που θα το ετοιμάσεις με μόλις πέντε υλικά
Θα ήθελα να σας ευχαριστήσω για τις συμμετοχές σας στο διαγωνισμό με δώρο το βιβλίο "Μαγειρική & Ζαχαροπλαστική", το οποίο κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Τερζόπουλος
Για τα τρουφάκια. Λιώνουμε τα κομματάκια σοκολάτας σε μπεν-μαρί. Εν τω μεταξύ, σε μια μικρή κατσαρολίτσα, ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να έλθει σε σημείο βρασμού
σταγόνες σοκολάτας. Ανακατεύουμε το λάδι, τη ζάχαρη, το baking powder, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο, το κονιάκ, τα αμύγδαλα, το χυμό με τη σόδα και στο τέλος το αλεύρι
Έκανα με την παλιά μου συνταγή μαρμελάδα κάστανο που έχει αρκετές χρήσεις και με μια καινούρια συνταγή για τρουφάκιασοκολάτας - κάστανου, πολύ απαλά και βελουδένια
Φτιάχνεις πανεύκολα και πολύ γρήγορα τρουφάκια που τα ντύνεις με ό,τι γεύση θέλεις. Διάλεξε μια δυνατή σοκολάτα με έντονα αρώματα και ανακάτεψε την με το ευεργετικό ταχίνι
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.