Νηστίσιμα κουλουράκια αρωματισμένα με μαχλέπι μαστίχα και μοσχοκάρυδο. Τι κάνουμε. Ζυμώνουμε λίγο μέχρι να ενσωματωθεί το αλεύρι και βάζουμε για μισή ώρα ψυγείο
Η κρέμα θα περισσέψει και τρώγεται άνετα με κουτάλι. Η ζυμη μας θα κολλάει λιγο στα χερια λαδωνουμε τον πάτο του μπολ σκεπάζουμε και αφήνουμε να διπλασιαστεί σε όγκο
Σ΄ ένα μπολ αναμιγνύουμε το χυμό πορτοκαλιού και τη σόδα και τα ανακατεύουμεμε το μίγμα ζάχαρης. Χτυπάμεμε τον αυγοδάρτη τη ζάχαρη και το λάδι και προσθέτουμε σιγά σιγά το μέλι αφού το έχουμε ζεστάνει λίγο σε μπεν μαρί
Έχετε δοκιμάσει ταχίνι με γεύση πορτοκάλι. Και ταχίνι με γεύση σοκολάτα επίσης. Δεν μπορώ να πω ότι είμαι φανατική του σκέτου ταχινιού, αλλά αυτά με τις γεύσεις είναι το κάτι άλλο
Μια εύκολη συνταγή για ένα λαχταριστό κέικ πορτοκαλιού σε φέτες μεμερέντα και αφράτη κρέμαμε άρωμα πορτοκαλιού, γαρνιρισμένο με θρυμματισμένα φουντούκια
Ανακάτεψε σε μια λεκάνη τη ζάχαρη με το λάδι και τον χυμό πορτοκαλιού. Λίγες μέρες έμειναν μέχρι το Πάσχα και μας έχει πιάσει γιορτινός μαγειρικός οίστρος
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.