Μυδοπίλαφο Αλεξανδρούπολης
MAMAVASSO
MAMAVASSO
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 2015 by Vasso Yannetsou in Νηστίσιμα Φαγητά
  • 40 τεμάχια περίπου μύδια φρέσκα
  • 1 κούπα ψιλοκομμένο ξερό κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 2 κούπες ρύζι Καρολίνα ή κίτρινο για πιλάφι αν το προτιμάμε
  • 1 κ.σ πελτέ ντομάτας ή μια κούπα πουρέ ντομάτας
  • ½ κ.γ ζάχαρη
  • 4 κ.σ ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο ή
  • 1,5 κούπα ζωμό από αυτό που έβρασαν τα μύδια και συμπληρώνουμε με νερό ζεστό, ώστε να έχουμε
  • 5 κούπες Δοκιμάζουμε και προσθέτουμε αν χρειάζεται αλάτι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.