Μπριάμ με τυρί κατίκι Δομοκού και σχοινόπρασο (Greek Ratatouille)
Foodaki
Foodaki
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 2 μελιτζάνες (μακρουλές)
  • 4 κολοκυθάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 2-3 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κονσέρβα ψιλοκομμένες τομάτες
  • 3 πατάτες μεγάλες
  • 200 ml ελαιόλαδο
  • 200 ml νερό
  • 1 κ.γλ θυμάρι ξερό
  • 1 κ.γλ δυόσμο ξερό
  • 1 κ.σ μαϊντανό φρέσκο ψιλοκομμένο
  • 1 κύβο λαχανικών
  • αλάτι, πιπέρι
  • 200 γρ τυρί μαλακό Κατίκι Δομοκού
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ή λίγο ψιλοκομμένο σχοινόπρασσο

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.