Μπουρεκάκια με ζαμπόν και τυρί στο φούρνο σε φύλλο κρούστας
Nostimada
Nostimada
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 500 γρ. φύλλα κρούστας
  • 10 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο
  • 2 κούπες γραβιέρα τριμμένη
  • 1 κούπα κεφαλοτύρι τριμμένο
  • 2,5 κούπες γάλα
  • 2 κουτ.σούπας βούτυρο
  • 2 κουτ σούπας αλεύρι
  • 1 κρόκος αυγού
  • Πιπέρι
  • 6 Τα αλείφουμε με λιωμένο βούτυρο ή λάδι και βάζουμε στις άκρες λίγη γέμιση (που έχει κρυώσει)
  • 10 Τα μπουρεκάκια με ζαμπόν και τυρί στο φούρνο σε φύλλο κρούστας είναι έτοιμα Tips

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.